在京津冀協同發展的宏偉藍圖中,食品安全是關乎民生福祉、區域穩定的重要基石。作為京津冀地區重要的“菜籃子”和農產品供應基地,河北省保定市近年來主動作為,以深化食用農產品產銷銜接機制建設為抓手,著力構建從田間地頭到百姓餐桌的全鏈條、可追溯、高效率的供應體系,為保障區域食品質量安全、促進農業產業升級注入了強勁動力。
一、 立足協同大局,構建一體化監管新格局
保定市深刻認識到,確保食品質量安全,必須打破地域壁壘,實現區域聯動。為此,保定市積極與北京、天津相關部門對接,共同推動建立“標準互認、檢測互認、執法互助、信息互通”的協同監管機制。三地統一了部分重點食用農產品的質量安全標準和準入門檻,建立了檢測報告互認清單,避免了重復檢測,提高了流通效率。依托信息化平臺,實現了不合格產品信息、風險預警信息的實時共享與聯合處置,形成了監管合力,讓問題產品無處遁形。
二、 強化源頭管控,夯實質量安全第一道防線
“產出來”的安全是基礎。保定市大力推行農業標準化生產,圍繞蔬菜、水果、畜禽、水產等主導產業,制定并推廣綠色、有機生產操作規程。加大對農藥、獸藥、肥料等農業投入品的監管力度,嚴格實行定點經營和實名購買制度。在全市范圍內推動建立農產品產地準出制度,要求生產主體在產品上市前開展自檢或委托檢測,并附具合格證明。積極推進農產品質量安全追溯體系建設,鼓勵規模以上生產主體、合作社應用追溯碼,實現“一物一碼”,讓農產品擁有自己的“身份證”,確保來源可查、去向可追、責任可究。
三、 暢通銜接渠道,打造高效現代流通體系
順暢的產銷銜接是保障供應和品質的關鍵。保定市多措并舉,著力疏通堵點:
四、 健全應急保障,筑牢風險應對屏障
為應對突發情況,保定市與京津兩地共同完善了食用農產品應急供應保障預案。明確了在發生自然災害、公共衛生事件等特殊情況下的聯動保供機制,確定了重點保供企業名單和產品清單,確保關鍵時刻重要農產品能夠調得出、運得快、供得上,且質量安全有保障。加強了對市場供求和價格波動的監測預警,及時研判風險,提前干預,穩定市場預期。
五、 推動社會共治,營造食品安全良好氛圍
保定市深知,食品安全需要政府、企業、社會多方共治。一方面,加強對生產經營主體的培訓教育,強化其主體責任意識和誠信經營觀念。另一方面,暢通消費者投訴舉報渠道,鼓勵公眾參與監督。通過媒體宣傳、社區活動等多種形式,普及食品安全知識,提升京津冀消費者對“保定產”優質安全農產品的認知度和信任度。
深化京津冀食用農產品產銷銜接機制建設,是一項系統工程,更是一項長期任務。保定市通過強化區域協同、狠抓源頭治理、暢通流通網絡、完善應急體系、推動社會共治等一系列“組合拳”,不僅有力保障了流入京津市場的食用農產品質量安全,也為本地農業的高質量發展和農民增收開辟了新路徑。保定市將繼續深耕細作,不斷完善長效機制,讓更多安全、優質、新鮮的農產品高效便捷地送達京津冀消費者的餐桌,為京津冀協同發展下的民生保障貢獻更多“保定力量”。
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更新時間:2026-04-02 18:48:25
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